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南瓜蒸饺

菜谱编号:071-726
南瓜蒸饺是【hanyuan208】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜蒸饺”。
南瓜蒸饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末的时候,做点早餐冻到冰箱里,这样上班早上就有早餐吃了,O(∩_∩)O~

南瓜蒸饺主厨:hanyuan208

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:500克--
辅助料用量
香菇:5棵粉条:5根
木耳:数跟香干:四片
黄花菜:数跟肉末:少量
香葱:少量鸡蛋:三个
生姜:少量--
调味料用量
五香粉:适量盐:适量
香油:适量生抽:适量

南瓜蒸饺的做法步骤

  • 第四步:南瓜蒸熟后压成泥
  • 第五步:开水和面并加入南瓜泥,揉光滑后醒二十分钟
  • 第九步:包成自己喜欢的形状
  • 第一步:干菜提前用水泡发,洗净
  • 第三步:鸡蛋炒熟,弄碎
  • 第八步:所有的时蔬放在一起加入油,生抽,生姜末,五香粉,盐,搅拌均匀
  • 第六步:滚刀结成小剂子,擀成饺子皮
  • 第七步:饺子皮
  • 第二步:豆干切丁
  • 第十步:放在蒸锅上,开水后再蒸15分钟,可以开吃了;第二吃的早餐,包好后直接冷冻冰箱,早上直接放入蒸锅里,20分钟就行了;
  • 南瓜蒸饺做法技巧/窍门/补充说明:

    和面的时候水一点点加,可以控制水量;
    饺子皮不要太厚,否则不好熟哦!
    蔬菜可以根据自己喜好添加哦

    菜谱标签:家常菜主食饺子
    相关食材:南瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜蒸饺。

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