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臭干子炒花生米

菜谱编号:071-937
臭干子炒花生米是【彼岸a】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“臭干子炒花生米”。
臭干子炒花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很下饭的一道菜。

臭干子炒花生米主厨:彼岸a

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
臭干子:三块--
辅助料用量
青椒:一个油炸花生米:一小碟
蒜:二瓣--
调味料用量
老抽:适量盐:适量

臭干子炒花生米的做法步骤

  • 第六步:接着加入青椒
  • 第九步:最后加入花生米
  • 第二步:臭干子切丁,青椒切小片,蒜切碎
  • 第五步:拨到一边,放入蒜末煸香
  • 第八步:稍炒后加入适量水,盖锅盖闷会
  • 第十步:翻炒均匀即可
  • 第四步:将干子煎成二面黄
  • 第三步:油锅烧热后,下臭干子
  • 第一步:原材料
  • 第七步:加老抽及少许盐
  • 相关食材:花生花生米

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