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糯米团子---可爱猪猪和小熊

菜谱编号:071-959
糯米团子---可爱猪猪和小熊是【荧姳】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米团子---可爱猪猪和小熊”。
糯米团子---可爱猪猪和小熊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次做了糯米团子,感觉不过瘾,今天又买了材料,想做那粉嫩可爱的猪猪,又随便做了小熊什么的,呵呵,真的很好玩,馅料前几天炒的红豆沙,可以参照前面的酥皮月饼里面的白豆沙做法

糯米团子---可爱猪猪和小熊主厨:荧姳

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:200克澄粉:80克
辅助料用量
火龙果汁:适量糖:50克
玉米油:40克红豆沙:适量
牛奶或者水:适量--

糯米团子---可爱猪猪和小熊的做法步骤

第一步:糯米粉加糖粉、玉米油、澄粉(开水烫熟)分别和火龙果汁、青菜汁还有清水和成面团,要略微软和一點,醒半个小時

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第一步骤

第十一步:最后做出猪猪的耳朵和尾巴

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十一步骤

第九步:用白色的面团做出猪猪眼

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第九步骤

第十六步:猪猪和小熊

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十六步骤

第八步:在猪猪眼部的地方扎眼

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第八步骤

第十四步:猪猪

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十四步骤

第十二步:做好的猪猪,可爱吧,还有可爱的小熊, 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的時间长了哦,蒸好后有一个猪猪的耳朵掉下来了,炒赶紧有粘上了,呵呵

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十二步骤

第二步:取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第二步骤

第五步:把包好的放在上面

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第五步骤

第七步:用筷子在猪猪的鼻子扎眼

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第七步骤

第六步:做出猪猪的鼻子的形状

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第六步骤

第十三步:猪猪,可爱吧

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十三步骤

第三步:整形

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第三步骤

第十五步:小熊

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十五步骤

第十步:在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第十步骤

第四步:取4块大小一样的面团搓圆,按扁,当底部,可以少沾點水

糯米团子---可爱猪猪和小熊做法第四步骤
相关食材:糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米团子---可爱猪猪和小熊。

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