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糯米小黄鸭

菜谱编号:182-099
糯米小黄鸭是【海洋moon】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小黄鸭”。
糯米小黄鸭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

糯米粉加南瓜泥揉成的面团,做成小黄鸭的形状,蒸熟后口感香甜软糯,小朋友会非常喜欢的。

糯米小黄鸭主厨:海洋moon

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200 克澄粉:100克
南瓜泥:160克花生馅心:120克

糯米小黄鸭的做法步骤

第五步:再捏出扁扁的鸭嘴。

糯米小黄鸭做法第五步骤

第四步:用手先捏出小鸭的头部。

糯米小黄鸭做法第四步骤

第七步:另取一块面团,捏出两只小翅膀。

糯米小黄鸭做法第七步骤

第二步:分成一个个小剂子,压扁后包入馅心。

糯米小黄鸭做法第二步骤

第六步:尾部捏尖,形成小鸭的尾巴。

糯米小黄鸭做法第六步骤

第十步:把做好的一只只小鸭放入蒸笼蒸8-10分钟。

糯米小黄鸭做法第十步骤

第八步:沾點水贴在鸭身的两边。

糯米小黄鸭做法第八步骤

第九步:用黑芝麻做出小鸭的眼睛。

糯米小黄鸭做法第九步骤

第三步:收口后搓圆。

糯米小黄鸭做法第三步骤

第一步:南瓜去皮蒸熟后搅拌成泥,和糯米粉、澄粉揉成面团。

糯米小黄鸭做法第一步骤

第十一步:软糯香甜,非常可爱。

糯米小黄鸭做法第十一步骤
菜谱标签:家常菜主食
相关食材:糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糯米小黄鸭。

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