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自制花生酱

菜谱编号:071-980
自制花生酱是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制花生酱”。
自制花生酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气热了,自己做的花生酱都吃完了,才想到要发布菜谱给喜欢的人分享。怠慢了各位看官了!

自制花生酱主厨:飞雪飘絮

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄豆:一量杯花生仁:两量杯
辅助料用量
纯牛奶:大概用了200毫升--
调味料用量
冰糖:适量生抽:适量

自制花生酱的做法步骤

  • 第十二步:倒出入有盖的杯瓶入冰箱保存,要用的时候,取干净没水的勺子舀取。
  • 第十步:倒入打碎的冰糖和花生仁粉,加入纯牛奶和生抽适量
  • 第五步:将高压锅内的黄豆沥干水分盛入碗内备用
  • 第六步:花生仁炒至熟,去掉花生衣
  • 第八步:上机通电,充分打碎
  • 第一步:黄豆,一量杯,将黄豆浸泡3-5小时后冲洗一下
  • 第二步:花生仁,两量杯
  • 第九步:将熟黄豆放入大杯中
  • 第四步:黄豆用高压锅煮熟
  • 第七步:将冰糖适量和花生仁一起放入小杯中,选用一字刀座
  • 第十一步:选用十字刀座,上机通电,充分打匀即可
  • 第三步:不放任何东西单纯小火用锅炒
  • 自制花生酱做法技巧/窍门/补充说明:

    不喜欢咸味的人,酱油(生抽)可以少放,或不放。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:花生花生酱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制花生酱。

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