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鲜虾翡翠炒饭

菜谱编号:072-415
鲜虾翡翠炒饭是【恩泽妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾翡翠炒饭”。
鲜虾翡翠炒饭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
菠菜:适量鸡蛋:适量
玉米粒:适量豌豆粒:适量
鲜虾:适量白米饭:适量
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

鲜虾翡翠炒饭的做法步骤

  • 第七步:最后,所有原料,包拓玉米粒和豌豆粒都翻炒均匀,即可。
  • 第三步:米粒和豌豆粒放入加有少许油和盐的水中煮熟,沥干水份备用;
  • 第一步:菠菜洗净,切小段,先用热开水烫一下去草酸,水倒掉不要;将菠菜放入搅拌机中,打入一粒鸡蛋,搅打成菠菜蛋汁备用;
  • 第四步:白米饭装入一个较大的盆中,倒入菠菜蛋汁、少许盐、胡椒粉搅拌均匀;
  • 第二步:鲜虾去泥线,去壳后,用少许生抽腌制;
  • 第六步:将绿米饭推一旁,放入虾肉两面煎至变色;
  • 第五步:锅中热油,先倒入绿米饭炒散炒香;
  • 相关食材:

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