汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤
汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤是【豆豆的美食之旅】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对于不喜欢吃猪肉的我,总是不待见排骨汤什么的,可是这么热的天,做菜难免会有些烦躁,可是炖个汤就简单了,我向来爱吃鸡肉鱼肉,所以炖了个鸡汤,要说其实香菇鸡汤还要好喝一些,可是我家有个不吃香菇的怪人,所以就改用玉米和莴笋了,刚好看冰箱还有半截胡萝卜,一起炖了省事,再炒个土豆丝,午饭也就解决了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿肉:适量 | 莴笋:两根 |
玉米:一根 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:半截 | 红枣:两个 |
调味料用量 | |
姜:适量 | -- |
汤汤水水过苦夏——玉米莴笋炖鸡汤的做法步骤
答配菜谱:玉米与莴笋的做法