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原味烤玉米。

菜谱编号:072-705
原味烤玉米。是【蘇顏宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味烤玉米。”。
原味烤玉米。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这段儿估摸着懒病又犯了,加之刚入手的烤箱,新鲜感还没过,

天气闷热懒得下厨,又总是想这样吃那样的,干脆就嘛事都拿烤箱解决得了。

原味烤玉米。主厨:蘇顏宝贝

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
糯玉米:适量--
辅助料用量
盐:适量黑胡椒粒:适量
食用油:适量--

原味烤玉米。的做法步骤

  • 第三步:取出后撕去锡箔纸,置于烤架上,
  • 第一步:玉米洗净擦干后用锡箔纸包裹,
  • 第七步:烤箱预热220℃,中层继续烤12min,表面微焦即可。
  • 第二步:置于烤盘上,烤箱预热180℃,烘焙偏上15min,然后烘烤偏下继续15min,
  • 第四步:均匀刷上食用油,烤箱预热190℃,中层10min,
  • 第六步:取出后均匀的刷上盐和黑胡椒粒,再刷一层油,
  • 第五步:同时将黑胡椒粒和盐装于盘中,
  • 原味烤玉米。做法技巧/窍门/补充说明:

    糯玉米和水果玉米都有烤,不过貌似老嫩适度的花玉米烤出来口感更好,水果玉米用的糖烤,吃起不香,步骤就略过了。
    具体烤制时间要根据自己的烤箱功能决定,我这个一共用了三个温度,四个模式,180℃、190℃、220℃,
    烘焙模式,烘烤模式,上下管全功率加热,预热。
    烘焙模式和烘烤模式都是上下管分段加热,前者上小下大,后者上大下小,哎,我都有点晕。…

    菜谱标签:小吃
    相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的原味烤玉米。。

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