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青红椒牛肉饭

菜谱编号:072-975
青红椒牛肉饭是【qiqi8858】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青红椒牛肉饭”。
青红椒牛肉饭
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:150克--
辅助料用量
青椒:各一个红椒:适量
调味料用量
盐:5克鸡精:3克
料酒:3毫升水:20毫升
淀粉:5克--

青红椒牛肉饭的做法步骤

  • 第三步:热锅倒入油倒入牛肉翻炒至变色盛出。
  • 第二步:牛肉加少许盐和味精腌入味,大约一个小时左右,当然放越久味道会越好。可以多做一些冰在冰箱里,想吃的时候就拿出来煮。
  • 第五步:放入牛肉与青红椒一起翻炒之后倒入水,沸腾以后加入水淀粉兜匀出锅。
  • 第四步:锅里留油,放入青红椒翻炒个十来秒,加入盐和鸡精,在锅边滴入料酒,继续翻炒几秒。
  • 第一步:牛肉切片,青红椒切成菱形状。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛肉

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