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香菇猪肉包

菜谱编号:073-006
香菇猪肉包是【京京~】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇猪肉包”。
香菇猪肉包
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肉馅:500克香菇:300克
辅助料用量
面皮:适量(已擀好的)--
调味料用量
盐:适量酱油:适量
香油:适量蚝油:适量
鸡精:适量--

香菇猪肉包的做法步骤

  • 第七步:水开后放入包子
  • 第三步:用手把香菇里的水分挤干净,再和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
  • 第八步:蒸15分钟即可
  • 第二步:香菇去根洗净剁碎,放入小半勺盐撒一会
  • 第六步:锅里放水,放上屉
  • 第一步:猪肉馅内加4勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精
  • 第四步:将适量的馅料放入面皮中
  • 第五步:将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口
  • 相关食材:猪肉香菇

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