蟹籽豆腐羹（微波炉版）
蟹籽豆腐羹（微波炉版）是【76小龙女】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹籽豆腐羹（微波炉版）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在兴城旅游回来，儿子就炒着要吃蟹籽鸡蛋羹。嗬~从那里吃了一次，竟然能让平常不吃海鲜的儿子念念不忘，真是奇事儿！
毫不夸张的说，我这次创新的羹，比在兴城吃的还要棒，豆腐鸡蛋溶为一体，嫩滑无比。加上蟹籽、香油调味，真的无与伦比啦~
平实蒸鸡蛋羹都用微波炉代劳，这次也不例外，效果呢——嘿嘿，您自己看看就知道啦~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：一盒（300克） | 蟹籽：适量 |
| 鸡蛋：两个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 香油：适量 |
蟹籽豆腐羹（微波炉版）的做法步骤
蟹籽豆腐羹（微波炉版）做法技巧/窍门/补充说明：
1·加入的清水量我没有统计，和平常蒸纯蛋羹的水量相同即可。
2·盐少许就行，因为蟹籽本事是咸的。
3·正好对付不爱吃豆腐的小盆友，保证一点儿破绽也没有，哈哈~
相关食材：豆腐