当前位置:首页 > 菜谱大全 > 杂粮糊饼

杂粮糊饼

菜谱编号:073-748
杂粮糊饼是【紫色憧憬】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮糊饼”。
杂粮糊饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:40克黑豆面:40克
面粉:40克韭菜:100克
鸡蛋:2个--
辅助料用量
虾皮:适量--
调味料用量
白胡椒粉:适量芝麻油:适量
盐:适量料酒:适量

杂粮糊饼的做法步骤

  • 第三步:3、鸡蛋磕入碗中,加入韭菜与炒好的虾皮,再加入适量的盐、芝麻油、料酒、白胡椒粉,拌匀成馅;
  • 第五步:5、盖上锅盖,中火烙两分钟后转小火煨三分钟左右至熟后即可出锅。
  • 第四步:4、平底锅内抹一层油,将调好的面团倒入锅内,用手将其抹平并压紧实,再将馅料倒在面饼上,用勺子将其抹平;
  • 第一步:1、将玉米面、黑豆面与面粉混合均匀,倒入适量的热水,混合均匀(水少一点成团就行,这样成品会更脆);
  • 第二步:2、热锅放油,下入虾皮用小火将其炒香;韭菜洗净沥干切成小段;
  • 第六步:看看这底儿,你是不是也想咬一口呢,倍儿脆。
  • 杂粮糊饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【紫色憧憬】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的杂粮糊饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜