第三步:最后加入过过凉水的意面,搅拌几下,面条加热一下就右以了。起锅,前后不到十分钟。 说说花费吧。这个算下来绝对是十元以内的。
第一步:锅内加水煮开后放入意大利面。煮面的同時把所有配料切成丁备用。 面条煮得時间长一點,夹断看看中间是不是生的。如果全部煮透了,就将面条捞到凉水锅中,沥去凉水备用
第二步:先将蕃茄丁煮烂,做成番茄酱备用。在油锅内放入肉丁、洋葱煸她,接着放入青椒丁、番茄酱。最后加胡萝卜。 胡萝卜比较容易熟,如果喜欢吃烂一點的,早點加,如果喜欢脆點口感的,那就最后加
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
意大利面条中西合壁的做法!!!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烩 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
意大利面条:一包 | -- |
辅助料用量 | |
西红柿:一个 | 洋葱:一个 |
青椒:一个 | 肉末:适量 |
胡萝卜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 味精:适量 |
第三步:最后加入过过凉水的意面,搅拌几下,面条加热一下就右以了。起锅,前后不到十分钟。 说说花费吧。这个算下来绝对是十元以内的。
第一步:锅内加水煮开后放入意大利面。煮面的同時把所有配料切成丁备用。 面条煮得時间长一點,夹断看看中间是不是生的。如果全部煮透了,就将面条捞到凉水锅中,沥去凉水备用
第二步:先将蕃茄丁煮烂,做成番茄酱备用。在油锅内放入肉丁、洋葱煸她,接着放入青椒丁、番茄酱。最后加胡萝卜。 胡萝卜比较容易熟,如果喜欢吃烂一點的,早點加,如果喜欢脆點口感的,那就最后加
意大利面要多煮一会儿,不然不容易熟。煮好后要过凉水,不然就没有筋道了。
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