食饼筒
食饼筒是【annesmall】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“食饼筒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食饼筒是我们台州的一特有小吃。食饼筒，又名五虎擒羊，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，也叫麦饼筒，麦油脂等！人家端午节吃粽子，我们一般都吃食饼筒，粽子一般都在过年的时候才吃！不过吃食饼筒这个起源据说是用来纪念戚继光的，竟然不是纪念屈原？！其实我也不懂！
今天是端午节，本来想想吃吃粽子就算了，早上一起来我就煮了粽子，想想这个特别的节日，还是想吃食饼筒，因为在外地嘛，吃不到妈妈做的食品饼筒，所以就自己动手啦！因为没有鏊子，也没有很平的平底锅，所以摊不成圆饼！今天我想到一个方法，就是用九寸的批萨盘做的，想不到饼皮摊得很匀很薄很有韧性！食饼筒太好吃了，一上来就包起来吃了，都忘记拍摆盘的照片了，哈！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 水：适量 |
| 各种炒菜：适量 | -- |
食饼筒的做法步骤
菜谱标签：小吃