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肉丝拉皮

菜谱编号:074-202
肉丝拉皮是【changshantex】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝拉皮”。
肉丝拉皮
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青椒:两个拉皮:两张
肉丝:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱:适量姜:适量
辣椒:适量味精:适量
香油:适量老抽:适量

肉丝拉皮的做法步骤

  • 第十步:放入拉皮翻炒
  • 第十一步:放入味精、香油翻炒
  • 第八步:放入青椒
  • 第三步:拉皮两片
  • 第六步:炒锅放油加热,将肉丝、葱、姜、辣椒放入,翻炒
  • 第四步:切成宽条
  • 第二步:切成细丝
  • 第十二步:出锅装盘。
  • 第九步:放入盐翻炒
  • 第一步:青椒两个
  • 第五步:猪肉切成细丝,葱、姜、辣椒切成末
  • 第七步:放入老抽
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