炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱
炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱是【诗心乖乖】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丝---胡萝卜、木耳、洋葱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
胡萝卜、洋葱、木耳一起炒是我第一次做，总是感觉可以做出美味了。在我研究的食品养生学中，足以见得着三种食物放在一起炒营养不会冲突，再放一点肉、一点辣椒味道会更好。这款小菜也正是减肥排毒养颜的好搭档，大家不妨试一下。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 木耳：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 五花肉：适量 | 辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 十三香：适量 | 油：适量 |