蒜香野生马齿笕
蒜香野生马齿笕是【LOMO生活】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香野生马齿笕”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马齿苋：250克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜粒：适量 | 花生粒：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 白糖：（适量 | 香油：适量 |
| 红油：适量 | 麻油：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |
蒜香野生马齿笕的做法步骤
蒜香野生马齿笕做法技巧/窍门/补充说明：
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10～30cm。生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。孕妇，尤其是有习惯性流产者，应禁止食用马齿苋；马齿苋有堕胎的功能。马齿苋可以治疗各种肿瘘，把马齿苋捣碎后，涂擦在患处即可。马齿苋能消除腹部包块，止消渴，治疗女人赤白带。马齿菜捣碎可以治疗蛇缠腰全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用。