味噌海米芹菜包
味噌海米芹菜包是【star68】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“味噌海米芹菜包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款素菜包子,加入了日本的味噌,味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质,比中国的黄豆酱口味稍微偏淡,包子里加入了黑木耳、芹菜、海米、鸡蛋,营养丰富,口味清爽!很适合夏天吃哈!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面团材料面粉:400克 | 牛奶:200ML |
酵母:4克 | 糖:15克 |
盐:3克 | -- |
辅助料用量 | |
馅料材料芹菜:200克 | 黑木耳:50克 |
鸡蛋:2个 | 海米:20克 |
味噌:1汤匙 | 葱姜蒜:适量 |
香油:1汤匙 | 蚝油:1汤匙 |
糖:1茶匙 | 盐:1茶匙 |
胡椒粉:1茶匙 | 鸡精:1茶匙 |
味噌海米芹菜包的做法步骤
答配菜谱:芹菜与海米的做法