杏鲍菇小炒肉
杏鲍菇小炒肉是【豆味小厨】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自某人带饭以来，最常做的就是菌菇类菜，它不仅营养价值高，而且含有丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质、膳食纤维素，以及可提高免疫力的菇类多糖。相对于绿叶蔬菜也更易保鲜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：4只 | 猪里脊：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 美人椒：3个 | 小葱：适量 |
| 生姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 盐：适量 | -- |