双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量
双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量是【水青青】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒酸豆角-------配面配粥好商量”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：腌豆角1支，双椒适量，油，生抽，鸡精。
酸豆角切段，青红椒切丁或切段，
锅内放入植物油烧热，倒进红椒炒香，再倒进酸豆角翻炒。
再加入青椒翻炒片刻，调入生抽，鸡精即成。
用来早晨喝粥，吃面，好味道，好开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 腌豆角：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：适量 | 青辣椒：适量 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 生抽：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |