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蒜香萝卜菜

菜谱编号:074-473
蒜香萝卜菜是【LOMO生活】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香萝卜菜”。
蒜香萝卜菜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜菜:300克--
辅助料用量
葱:适量干红辣椒:适量
蒜粒:适量--
调味料用量
鸡精:适量油:适量

蒜香萝卜菜的做法步骤

  • 第五步:装盘即可食用
  • 第四步:放入萝卜菜翻炒3分钟放入鸡精即可装盘
  • 第三步:待油加热至7成热放入切好的蒜粒、干红辣椒爆香
  • 第一步:萝卜菜、干红辣椒、蒜
  • 第二步:腌制好的萝卜菜、蒜粒、鸡精、油
  • 蒜香萝卜菜做法技巧/窍门/补充说明:

    萝卜菜要用盐腌制10分钟,去其苦汁,炒出的的罗卜菜才会清香可口。因萝卜菜腌制过,不要放盐,如盐味不够再加,以免太咸。

    菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:萝卜

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