日式味噌香酥鸡
日式味噌香酥鸡是【shoula1978】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“日式味噌香酥鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿：2个 | 味噌：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 低筋面粉：适量 | 青葱：适量 |
| 虾皮：适量 | 水淀粉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 糖：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |
日式味噌香酥鸡的做法步骤
日式味噌香酥鸡做法技巧/窍门/补充说明：
1,味道很独特，非常鲜美
2,鸡块不要太大，否则不易炸透
3,一定要用小火慢炸，不然，外面糊了，里面还没熟；并且一定把各个面都炸到
4,吃时，沾着配好的酱汁，味道更加香郁
相关食材：味噌