第八步：要拌均匀，辛辣回甜，辣香脆爽，可作开胃小菜或零食。
第六步：一定得盖上，要不味散了，还脏。
第七步：清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上
第四步：晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘，沥干水分
第三步：萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后
第二步：姜粉 精盐 白糖1少许 辣椒面 芝麻，花椒粉，胡椒粉，少许生抽，清油
第一步：材料：青萝卜
第五步：加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天（这样吃味道也不错的）
腌萝卜条
腌萝卜条是【天山可可】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腌萝卜条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得小时候，爸爸您就爱买很多青萝卜，让妈妈做萝卜条，您每次喝酒必少不这道小菜，有时早餐吃稀饭也配上吃，您说这是最好吃稀饭的小菜，也是开胃的小酒菜。
如今喜欢做饭的人越来越少了，我也是一样，腌萝卜条可谓是最流行的一道菜，便宜量足，今天就来介绍这道腌萝卜条的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道腌萝卜条怎么做，就来看看，这是一道开胃的家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：数天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青萝卜：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 姜粉：适量 | 白糖生抽：适量 |
| 花椒粉：适量 | -- |
腌萝卜条的做法步骤
腌萝卜条做法技巧/窍门/补充说明：
萝卜条一定的晾干，去掉水分，做的多了，可以装在容器里放在冰箱，随吃随取
青萝卜，又称卫青萝卜，味辛、甘，性凉；熟者甘平。能清热生津，凉血止血，化痰止咳，利小便，解毒；熟者偏于益脾和胃，消食下气。萝卜有很多谚语：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”“吃萝卜喝茶，气得大夫满街爬”“吃萝卜真的好处多多，常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
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