第二步:土豆去皮刨丝,
第一步:准备的材料,
第四步:放面粉,
第七步:放调制好的土豆丝料,
第八步:煎至两面金黄。
第三步:将鸡蛋打入土豆丝中,
第五步:适量的清水,盐
第六步:起油锅,
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小时候妈妈总是会做一些蛋饼给我们吃,有时候做早餐,有时候做午后的点心。那个时候我们都是那么的开心,看着妈妈要做蛋饼了,每一次都是扒着看、等着,就喜欢吃蛋饼的鸡蛋味道,有时候妈妈还会放一些葱花,蛋饼就更加的香了。我从小就喜欢吃葱的,我家宝宝跟我一样,吃葱对身体挺好的。
这个土豆丝蛋饼,妈妈从来没有做过,我也是第一次做。看了网上的提示,我觉得做的还不错呢。妈妈也说挺好吃的哦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:1个 | 土豆:2个 |
面粉:50克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 油:适量 |
第二步:土豆去皮刨丝,
第一步:准备的材料,
第四步:放面粉,
第七步:放调制好的土豆丝料,
第八步:煎至两面金黄。
第三步:将鸡蛋打入土豆丝中,
第五步:适量的清水,盐
第六步:起油锅,
喜欢葱花的人,可以放一些葱花,会更加的香呢。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆丝饼。
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