西安小吃“油茶”
西安小吃“油茶”是【帅帅小厨】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西安小吃“油茶””。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西安人早餐常吃油茶麻花，但是现在外面的越来越不好喝了，没办法物价飞涨为了降低成本大都偷工减料
于是乎，我决定自己在家来
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：350克 | 香油：50克 |
| 牛油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花生：15克 | 葵花瓜子：15克 |
| 南瓜子：15克 | 芝麻：15克 |
| 核桃：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 花椒粉：5克 | 十三香：5克 |
| 盐：适量 | -- |
西安小吃“油茶”的做法步骤
西安小吃“油茶”做法技巧/窍门/补充说明：
1，一定要小火把面粉炒黄炒香
2，坚果可以根据个人口味加
3，花椒粉和十三香一定要加偶，很提味的
4，除了冲油茶也可以用小火煮，里面再加根麻花那就更加美味了