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紫薯银耳羹

菜谱编号:075-163
紫薯银耳羹是【珍妮的美味厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫薯银耳羹”。
紫薯银耳羹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

紫薯银耳羹是一道简单又营养丰富,美容养颜的甜品,银耳既是营养滋补佳品,又是一味良药,,紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用。因此这道紫薯银耳羹实在算是一道营养滋补佳品,关键是简单易上手。

紫薯银耳羹主厨:珍妮的美味厨房

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
银耳:2朵紫薯:1个
辅助料用量
冰糖:适量--

紫薯银耳羹的做法步骤

  • 第三步:出锅装杯,热饮冷饮均可
  • 第二步:将紫薯和银耳入搅拌机打成泥状,然后放入锅中加水煮开十分钟左右,加入冰糖
  • 第一步:取1-2朵银耳浸泡10小时
  • 相关食材:紫薯银耳

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