银花素裹豆花香
银花素裹豆花香是【舌尖上的感觉】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银花素裹豆花香”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
曾有段时间父亲总是说自己心跳的厉害，心慌的感觉特别严重。我们一直都以为是因为父亲的心脏不好造成的，没有做太多的思考，父亲也就总是吃药吃药。去年父亲住院医生说我父亲缺钾缺的厉害，用了不少补钾药剂。回到家，我查找了有关资料，毛豆的钾含量相当地高。花生中生物活性物质白藜芦醇对于预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病都有很好的辅助了效。将这二者结合对于父亲来说是一个很好的膳食食疗。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米：100克 | 毛豆米：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 银耳：15克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
银花素裹豆花香的做法步骤
银花素裹豆花香做法技巧/窍门/补充说明：
1、不加太多的调料，是为了突出毛豆的鲜甜味。
2、在炒花生米的时候就搁盐，是因为冷冻的花生米还含有一定的水份，这样利于盐的融化