虫草花香菇参鸡汤
虫草花香菇参鸡汤是【淡淡夏里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花香菇参鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天带家里两老去体检,抽了几管血,打算给温补温补,鸡汤是不二之选!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虫草花:一小抓 | 高丽参:适量 |
土鸡:约1000克 | 香菇:数朵 |
红枣:6颗 | 枸杞:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 盐:半匙 |
油菜:两棵 | 葱:适量 |
虫草花香菇参鸡汤的做法步骤
虫草花香菇参鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
这汤不适合少年儿童吃,适合工作辛苦熬夜,体质较差的人群温补。
答配菜谱:虫草花与香菇的做法