意式美味—奶香玉米糕
意式美味—奶香玉米糕是【沄云】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意式美味—奶香玉米糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
说到意大利的美食，最先想起来的肯定是pizza和pasta，其实除了披萨和意面，还有另一样主食polenta(意式玉米糕)。尤其是北面，这种由玉米碴粉做的糕点和饼非常流行，几乎比意大利面出镜率还高。
polenta吃法很多，可以当主食，也可当头盘，还可以做成饭后甜点。可以烤、煎、也可做成糊糊，也可以做成饼。
这次按照包装上的说明，用最简单的做法尝试，做出了一款让人惊喜的奶香玉米糕，低脂低糖，粗粮健康的美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 玉米碴：100克 | 牛奶：400ML |
| 稀奶油：100ML | 香草糖：25克（白糖） |
| 辅助料用量 | |
| 蓝莓酱：适量 | 打发奶油：适量 |
意式美味—奶香玉米糕的做法步骤
意式美味—奶香玉米糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮玉米碴的时候，可以加糖、也可以加盐，做成咸味的。
2、可以前一天晚上做，保鲜盒放冰箱一晚上，成型就非常好了，也容易脱模。
菜谱标签：糕点
相关食材：玉米