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土豆烧牛肉

菜谱编号：075-667

土豆烧牛肉是【雪雪雪媚娘】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆烧牛肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜可谓是家家都吃过的啦~非常的简单实用，也很受咱家的喜爱，如果嫌准备香料麻烦的话，可以直接用李锦记的红烧汁，味道也不赖的~

土豆烧牛肉主厨：雪雪雪媚娘

第三步：起锅爆辣椒、桂皮、八角、姜蒜等香料，加入牛肉炒至变色

第六步：收汁儿，起锅~装盘即可

第二步：土豆切丁儿~

第五步：加入开水没过食材，中火，盖上锅盖大约半小时

第一步：牛肉切丁儿，放一些盐、味精、料酒、生抽and老抽腌渍一下，顺便准备别的材料

第四步：加入土豆，稍微翻炒一下，染色~

相关食材：牛肉土豆

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