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豆酿青椒

菜谱编号：076-10

豆酿青椒是【宝儿美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆酿青椒”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这是一款超级美味又简单的菜。结合了西餐的做法和口味。

营养均衡！低热量、怕胖的美眉可以放心吃。

豆酿青椒主厨：宝儿美食

第五步：豆腐丁入油锅炸熟。炸成金黄色。

第八步：加入豆腐丁和青椒胡萝卜丁翻炒，加入盐、胡椒粉、牛肉粉少许翻炒均匀出锅。酿入青椒碗中。

第三步：豆腐切成小丁备用。

第四步：大蒜切片，胡萝卜、洋葱、青椒切成丁。

第一步：主要食材全部洗净备用。

第七步：锅中少许油炒蒜片，算变黄后加入洋葱丁翻炒。

第六步：豆腐块出锅时加入青椒和胡萝卜丁炸熟。

第二步：青椒切开去籽备用。

豆酿青椒做法技巧/窍门/补充说明：

自己炸的豆腐丁比买现成的好吃！关键也是放心哈！

相关食材：青椒

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