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豇豆烧肉

菜谱编号:076-392
豇豆烧肉是【ppzhiai】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豇豆烧肉”。
豇豆烧肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个又是老公的新作他呢是最擅长所谓的家常菜···大家支持下吧!

豇豆烧肉主厨:ppzhiai

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:适量猪肉:适量
辅助料用量
葱:适量八角:适量
蒜瓣:适量干辣椒:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量老抽:适量
鸡精:适量白酒:适量

豇豆烧肉的做法步骤

  • 第四步:炒至变色后 放入葱段 继续炒
  • 第三步:放入猪肉翻炒
  • 第一步:准备材料
  • 第十二步:OK了
  • 第七步:放入白酒 让肉充分的有酒香
  • 第八步:颜色好看吧
  • 第九步:豇豆洗净 切断 放入
  • 第十一步:倒点水 稍微烧会 如果喜欢硬点的豇豆 就少放点水 喜欢软的 就多放点
  • 第二步:倒油 放入姜片 八角 煸香
  • 第六步:炒到水分差不多的时候 放入老抽
  • 第五步:然后放入红辣椒 接着炒
  • 第十步:放入蒜瓣 稍微的翻炒两下
  • 豇豆烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

    烧豇豆的时候一定不能盖锅盖因为那样豇豆颜色就不好看了!

    相关食材:豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豇豆烧肉。

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