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双仁炒彩丁

菜谱编号:076-581
双仁炒彩丁是【shoula1978】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双仁炒彩丁”。
双仁炒彩丁
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
甜玉米仁:适量(罐头)松仁:适量
辅助料用量
洋葱:适量青柿子椒:适量
红柿子椒:适量--
调味料用量
盐:适量植物油:适量

双仁炒彩丁的做法步骤

  • 第六步:放入洋葱及青红椒,加适量的盐,中小火炒香,至断生
  • 第八步:至水份(玉米罐头中的)收浓
  • 第七步:加入玉米仁及松仁,翻炒,并调整咸淡
  • 第四步:放入松仁(不加油),转小火,炒至金黄色,盛出备用
  • 第三步:中火预热炒锅
  • 第一步:甜玉米仁、松仁
  • 第九步:装盘
  • 第五步:炒锅中火预热,放适量油
  • 第二步:洋葱、青红柿椒洗净,并切成小丁,备用
  • 双仁炒彩丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1,因为用的是甜玉米仁,所以,除了盐不用任何调味品
    2,好吃又好看的一道夏日素菜

    菜谱标签:热菜家常菜

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