五彩丁土豆泥
五彩丁土豆泥是【三月的小鱼】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五彩丁土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早晨做的笑脸土豆饼，可是做的不很成功，刚开始炸土豆饼时还自喜做成功了，可是炸了几个成功的，后面的土豆饼笑脸在油锅里就散开了，不知道是什么原因，淀粉放少了？还是火候没掌握好？算了，后面的土豆饼算以成功告败。倒掉太可惜，于是想把剩下零散的全部捣成泥中午烩个蔬菜土豆泥吧！嘿嘿~~还别说，挺好吃滴~~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆泥：适量 | 猪瘦肉：适量 |
| 黄瓜：一根 | 胡萝卜：半根 |
| 茄子：半个 | 青椒：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
五彩丁土豆泥的做法步骤
五彩丁土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：
虽然味道不错，但是油有点多了。
相关食材：土豆