奶香丹麦曲奇
奶香丹麦曲奇是【筱筱~】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香丹麦曲奇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丹麦曲奇以前做过好多次，也试过好多配方，今天试了个新的配方。成品的花纹不是特别满意，我真是拿曲奇没折了，总是做不出来很令人满意的花纹，不知道自己哪里出错了，还得多多讨教呀。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：240克 | 糖粉：80克 |
| 细砂糖：60克 | 全蛋液：60克 |
| 牛奶：30ML | 奶粉：30克 |
| 低粉：290克 | -- |
奶香丹麦曲奇的做法步骤
奶香丹麦曲奇做法技巧/窍门/补充说明：
1·加低粉以后，拌匀即可，搅拌过度会使面粉出筋，口感会不好。
2·糖粉可以用料理机打磨。
3·新学的一招，将挤好的曲奇连烤盘一起冷藏10分钟，在放入烤箱，会缓解曲奇入烤箱后不成形的问题。
菜谱标签：烘焙