懒人版花生芝麻馅奶香饼
懒人版花生芝麻馅奶香饼是【矫金辰】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人版花生芝麻馅奶香饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记得小时候妈妈经常会给我做媳妇饼吃,这是山东威海一带特有的,家里结婚必备的一种好吃好看的媳妇饼,妈妈做的非常标准,几斤几两一丝一毫不差,在大锅贴上做出来那要火候掌握好,面调的好,来不得半点马虎,后来我离开家到外地工作,每次回家妈妈都会给我准备媳妇饼,我知道那要一天的功夫做,是妈妈的丝丝心意,是的妈妈浓浓的爱。
时光荏苒,妈妈离开我5年多了,心痛的感觉虽已悄然沉淀于心底,但每每想起些许事或物,总会泛滥于心头,清明刚过,做个妈妈经常给我做的媳妇饼吧,以示怀念。
我没有妈妈做的精准,那时候小,总以为能吃一辈子妈妈做的媳妇饼,所以从未问过精准的克数,自己自创了三锅,比较了一下,记录了以来,真的很不错,大家试试吧!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
普通面粉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:50克 | 白糖:30克 |
鸡蛋:2个 | 牛奶:100克 |
懒人版花生芝麻馅奶香饼的做法步骤
答配菜谱:芝麻与花生的做法