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香脆豆渣芝士棒

菜谱编号:077-08
香脆豆渣芝士棒是【momoliku】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香脆豆渣芝士棒”。
香脆豆渣芝士棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

自制磨牙小零食,豆渣绝对是好的材料

香脆豆渣芝士棒主厨:momoliku

菜式制作特点
口味:原味工艺:烘焙
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑豆豆渣:200克面粉:400克
切片芝士:100克--
辅助料用量
盐:10克植物油:50克

香脆豆渣芝士棒的做法步骤

  • 第二步:将面团用保鲜袋包好,放入冰箱松弛一个小时。
  • 第一步:将所有材料混合,揉成光滑的面团。
  • 第四步:用刀切成长条,两手拿起一根长条的两端,扭几圈,放到铺油纸纸的烤盘中,放进预热好的180度烤箱中层,20分钟左右,表面上色就好啦。
  • 第三步:取出面团 擀成厚度月0·5cm的长方形面片。
  • 香脆豆渣芝士棒做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱停止工作后,不要急于取出烤盘,可以再利用余温焖3分钟这样会更加的香脆

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:豆渣芝士

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