当前位置:首页 > 菜谱大全 > 营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥

菜谱编号:052-767
营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥是【sunshinewinnie】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥”。
营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我们喝豆浆一般都不会滤掉豆渣的,但很多TX喝豆浆时还是喜欢把豆渣滤掉,因为感觉豆渣会影响豆浆的口感,可是豆渣其实很有营养,就这样倒掉不是很可惜呢。

芝士焗薯泥,很美味呢,我想很多TX家里都做过吧,今天为什么叫创新芝士焗薯泥呢,是因为偶加了新的东东在薯泥里,加的是什么呢,往下看就知道啦!

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥主厨:sunshinewinnie

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个胡萝卜:1小节
黄豆:适量红豆:适量
绿豆:适量--
辅助料用量
蒜:1个培根:适量
洋葱:适量青椒:适量
胡萝卜:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
披萨草:适量罗勒:适量
黑胡椒碎:适量--

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥的做法步骤

第八步:不需要她很久,小她一下就可以了,因为到時候还要进烤箱嘛,把她好的菜菜倒入薯泥中。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第八步骤

第七步:再把洋葱青椒胡萝卜倒入锅里翻她,加少量盐和胡椒粉,还可以再加一些披萨草、罗勒和黑胡椒碎,没有就算了。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第七步骤

第一步:今天薯泥里多加了什么呢,就是豆渣啦,黄豆绿豆红豆适量,提前一晚上泡好,第二天早上起来打成豆浆,豆渣滤出来备用。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第一步骤

第四步:再加入开始准备好的豆渣,加少量盐和胡椒粉,混合均匀。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第四步骤

第十步:把培根丁平铺在薯泥上。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第十步骤

第二步:中等大小的土豆一个,加一些胡萝卜,都切成片,放蒸锅中,水开后30分钟。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第二步骤

第九步:把拌好的薯泥倒入烤盘中,整理平整。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第九步骤

第六步:锅内加少量油,把蒜末倒入翻她一下。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第六步骤

第五步:准备好培根、洋葱、青椒、胡萝卜,都切成丁,蒜一个,切成碎末。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第五步骤

第三步:蒸好后的土豆胡萝卜尽量按压成泥,尽量按细。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第三步骤

第十一步:再均匀地铺上一层马苏,呵呵,偶的马苏弄得丑死了,懒得刨,用刀切的。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第十一步骤

第十二步:最后把烤箱预热200度,中层,烤15分钟就OK了。

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法第十二步骤
营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥做法技巧/窍门/补充说明:

1、炒的过程中,加胡萝卜完全是为了加点颜色,其实加红椒也不错,不过家里没有了。
2、把培根丁平铺在薯泥上,后来又做了一次,是把培根丁和菜菜一起炒的,然后和土豆泥拌匀,感觉这样更好一些。

相关食材:豆渣芝士

营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【sunshinewinnie】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养豆渣的另类新吃法------创新芝士焗薯泥。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜