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枸杞子雪耳炖椰子

菜谱编号:077-273
枸杞子雪耳炖椰子是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枸杞子雪耳炖椰子”。
枸杞子雪耳炖椰子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

椰子、雪耳和枸杞子,是颇炒的配伍,特别是在夏天,而且我们时时在电脑前工作或娱乐,枸杞子具有清肝明目的作用,大家不妨试试。

枸杞子雪耳炖椰子主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
椰子:1个雪耳:1大朵
枸杞子:10-20粒--
辅助料用量
冰糖:少许--

枸杞子雪耳炖椰子的做法步骤

  • 第一步:雪耳泡发,期间时不时换干净水,泡至不见黄水,把椰子开盖;
  • 第三步:蒸好后从锅里取出,可供食用。
  • 第二步:锅里放水,烧开,放椰子,再放入少量水、雪耳和枸杞籽,一点点冰糖,慢火炖1-1·5小时左右。炖时表面上会有少许椰油星子,不喜欢的可撇去。
  • 菜谱标签:下午茶甜品冰品
    相关食材:椰子枸杞

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