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南瓜珍珠丸子

菜谱编号:420-482
南瓜珍珠丸子是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜珍珠丸子”。
南瓜珍珠丸子
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:100克--
辅助料用量
糯米粉:适量糯米:适量
紫薯粒:适量--

南瓜珍珠丸子的做法步骤

第一步:南瓜蒸熟。

南瓜珍珠丸子做法第一步骤

第四步:糯米提前浸泡加入切碎的紫薯粒。

南瓜珍珠丸子做法第四步骤

第七步:开水上锅蒸制10分钟。

南瓜珍珠丸子做法第七步骤

第三步:揉成团。

南瓜珍珠丸子做法第三步骤

第八步:成品。

南瓜珍珠丸子做法第八步骤

第六步:盘子里垫上玉米叶,把糯米南瓜团一个个摆好。

南瓜珍珠丸子做法第六步骤

第九步:成品!软糯可口。

南瓜珍珠丸子做法第九步骤

第二步:加入糯米粉。

南瓜珍珠丸子做法第二步骤

第五步:南瓜糯米团,搓成小团在糯米紫薯粒里滚滚,均匀沾上。

南瓜珍珠丸子做法第五步骤
南瓜珍珠丸子做法技巧/窍门/补充说明:

也可以包上自已喜欢的豆沙馅,我爱吃原味。

菜谱标签:家常菜小吃
相关食材:南瓜

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