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莴苣炒肉

菜谱编号:077-590
莴苣炒肉是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴苣炒肉”。
莴苣炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴苣炒肉,简单的家常菜,只是莴苣和猪肉两样简单的材料,只要足够的火候,就能做出相当美味的家庭小炒。在家里做菜,特别是赶时间或肚子饿的时候,一般不会去弄太复杂的菜,一个快手小炒,更适合不过,呵呵。

莴苣炒肉主厨:琴心剑胆

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:200克莴苣:300克
辅助料用量
干辣椒:适量蒜头:适量
调味料用量
生抽:适量盐:适量
花生油:适量--

莴苣炒肉的做法步骤

第二步:起油锅,爆香蒜头,下瘦肉入锅煸她。

莴苣炒肉做法第二步骤

第六步:将莴苣与肉她匀,下适量的盐调味就可以了。

莴苣炒肉做法第六步骤

第一步:将莴苣去皮,滚刀切片,瘦肉切片。

莴苣炒肉做法第一步骤

第四步:锅里加油烧热,放入干辣椒爆香,下莴苣煸她。

莴苣炒肉做法第四步骤

第七步:简单的美味出锅了。

莴苣炒肉做法第七步骤

第三步:待瘦肉她至变色后,加入少许生抽调味,然后盛起待用。

莴苣炒肉做法第三步骤

第五步:待莴苣她至断青后,加入瘦肉。

莴苣炒肉做法第五步骤
相关食材:莴苣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莴苣炒肉。

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