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红酒鸡翅

菜谱编号:077-906
红酒鸡翅是【wjxa】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒鸡翅”。
红酒鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我和老公都很喜欢吃鸡翅中,前几天吃了朋友做的红酒鸡翅,超好吃哦,回家后自己也做了一份,还不错!

红酒鸡翅主厨:wjxa

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅中:适量红酒:适量
辅助料用量
盐:适量酱油:适量
冰糖:适量姜:适量
花椒:适量--

红酒鸡翅的做法步骤

  • 第二步:加入姜片继续翻炒
  • 第三步:加入适量的水。我炖鸡翅的时间比较长,所以加的水比较多
  • 第一步:锅中不用放油,直接加入鸡翅煎至两面金黄
  • 第四步:加入酱油,盐,冰糖,最后加入红酒,红酒的量可根据个人的喜好加入,我喜欢红酒的味道,所以多加了一些
  • 第五步:汤汁烧开以后继续烧至汤汁收干即可出锅
  • 相关食材:鸡翅

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