腊肉豇豆焖面
腊肉豇豆焖面是【籣草児】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉豇豆焖面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
下班回家太晚了，一个人的饭菜，嫌做起来耽误不少时间。
冰箱有现成的豇豆、湿面，来点我喜欢的腊肉一起焖熟，啥都解决了···
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 湿面：适量 | 豇豆：适量 |
| 腊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜瓣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 郫县豆瓣酱：适量 |
腊肉豇豆焖面的做法步骤
腊肉豇豆焖面做法技巧/窍门/补充说明：
1、豇豆无需久煮，焖几分钟就行。
2、腊肉煸炒出油不腻，且菜、面吸收了油脂更好吃。
3、豆瓣酱和生抽、腊肉都很咸，没另加盐。
答配菜谱：腊肉与豇豆的做法