第十步:用手压成饼状,所有剂子依次做好
第八步:卷好的面卷稍稍压扁,从中间纵向切开。
第七步:从一头卷起
第三步:醒好的面团
第五步:取一份剂子擀成面片,要薄一些。
第一步:面粉加入酵母粉,合成柔软的面团,醒10分钟。(不要醒发)
第十二步:五香浓郁的麻酱饼,做早點做主食都不错。
第十一步:平底锅放少许油,放入做好的饼坯,小火煎制两面金黄即可(饼较厚,一定要小火煎制,防止外皮焦了,里面却不熟)
第九步:取切好的一半在手指上卷起,卷成螺丝卷样
第二步:麻酱加入食盐,五香粉,少许香油调开备用。
第六步:面皮上均与的抹上一层调好的麻酱。
第四步:面团揉光滑,分成5个剂子。