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炒夏日三鲜

菜谱编号:078-463
炒夏日三鲜是【美时】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒夏日三鲜”。
炒夏日三鲜
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
茄子:150克缸豆:100克
辣椒:100克--
辅助料用量
生姜:2片大蒜:2瓣

炒夏日三鲜的做法步骤

  • 第八步:炒好了
  • 第二步:热锅放油,放入辣椒翻炒至快熟
  • 第三步:将炒得快熟的辣椒盛出锅,放入盘中,待用
  • 第七步:加入适量生抽、香醋、鸡精,大蒜,翻炒7下
  • 第一步:将原料蔬菜洗净,切好,姜切丝,大蒜拍碎
  • 第五步:热锅放油,将缸豆放入锅中翻炒,至快熟
  • 第六步:加入炒过的辣椒、茄子,一起翻炒加入适量盐,翻炒7下
  • 第九步:出锅,盛盘。 香辣鲜美可口的下饭菜哦
  • 第四步:将茄子放入锅中,翻炒至快熟,盛出,待用
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