凉拌菜
凉拌菜是【keroppi】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了,什么都要吃凉的,菜也想吃凉的,那就凉拌吧。。嘻嘻。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 胡萝卜:1根 |
木耳:适量 | 莲藕:2节 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 蒜:适量 |
香菜:适量 | 花生:适量 |
芝麻:适量 | -- |
调味料用量 | |
油炸辣子:一勺 | 米醋:半勺 |
香醋:半勺 | 花椒油:一勺 |
盐:半勺 | 生抽:一勺 |
糖:少许 | -- |