彩椒南瓜丝
彩椒南瓜丝是【湘粤情】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩椒南瓜丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小南瓜：1个 | 红彩椒：5克 |
| 黄彩椒：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 食用油：适量 | 盐：适量 |
| 鸡粉：适量 | -- |
彩椒南瓜丝的做法步骤
彩椒南瓜丝做法技巧/窍门/补充说明：
1·南瓜丝别炒太久，断生即可，要保持爽感，彩椒可以生吃，所以稍在锅里兜兜就可以了。
2·炒蔬菜类尽量别放太多调味料，保持蔬菜原味最好。
相关食材：南瓜