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排骨煮葫芦

菜谱编号:079-150
排骨煮葫芦是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“排骨煮葫芦”。
排骨煮葫芦
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
葫芦:一个排骨:500克
辅助料用量
姜:一块草果:一个
葱花:适量盐:适量
麻油:适量--

排骨煮葫芦的做法步骤

  • 第四步:4、葫芦去皮洗净,切成小块。
  • 第六步:6、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。
  • 第二步:2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水,姜和草果拍散放入。
  • 第五步:5、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。
  • 第七步:成品图
  • 第三步:3、大火烧沸,撇去浮沫,小火炖半小时。
  • 第一步:1、排骨洗净,放沸水焯一下,再洗去污血。
  • 菜谱标签:热菜家常菜汤羹
    相关食材:排骨葫芦

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