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糖醋排骨——初学

菜谱编号:079-459
糖醋排骨——初学是【黎洛(花开的声音)】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨——初学”。
糖醋排骨——初学

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

初来乍到,请多包涵,继续学习中~~

糖醋排骨——初学主厨:黎洛(花开的声音)

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:其他
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
排骨:半斤--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
调味料用量
酱油:适量盐:适量
味精:适量糖:适量
醋:适量番茄酱:适量
白芝麻:适量--

糖醋排骨——初学的做法步骤

  • 第三步:腌制好的排骨,沥干后入油锅,煎至排骨两边有些脆后,倒入刚刚腌制排骨的料,再加点水和糖,别忘了还有----番茄酱。
  • 第二步:煮熟的排骨用酱料腌制,两勺酱油,两勺醋,四勺糖,一勺料酒,一些清水,腌制二十分钟。
  • 第四步:大火烧开后,小火,焖10-15分钟,临出锅时加点醋,盐和味精,撒上白芝麻。冷却之后,就可以品尝啦~~哈哈,好有成就感~~
  • 第一步:买来的排骨,洗净,放入葱,姜,入汤锅,煮一个半小时
  • 相关食材:排骨

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