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米饭的花样年华—— 杂粮饭团

菜谱编号:079-483
米饭的花样年华—— 杂粮饭团是【多多丁】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭的花样年华—— 杂粮饭团”。
米饭的花样年华—— 杂粮饭团

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

米饭是我们天天都需要的补给,是维持我们身体营养和力量不可缺少的重要源泉。

张曼玉之于梁朝伟,是美好的身材和妖娆的风情,

而,米饭之于我们,是离不开又平淡如白开水般的食物。

其实可有想过,米饭,也是有生命,有灵性的,

只要给它1分美丽的机会,它就能为你绽放10分的精彩。

来,跟我一起动手吧,

让自己的双手赋予米饭鲜活的生命力和灵动的色彩!

这是一个可以和孩子一起做的生活游戏,

不但让他们懂得分辨食物,还可以教晓他们珍惜粮食,

爱惜生活,更可以让他们爱上吃饭!

米饭的花样年华—— 杂粮饭团主厨:多多丁

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黑米:1/3电饭煲量杯糙米:1/3电饭煲量杯
红米:1/3电饭煲量杯--
辅助料用量
炒香白芝麻:1把即食紫菜:数片
调味料用量
虾仁菜脯:适量盐:少量

米饭的花样年华—— 杂粮饭团的做法步骤

  • 第六步:用模具成型后,上下双面沾上白芝麻
  • 第七步:摆放在铺有紫菜的碟上就可以了。
  • 第四步:准备好虾仁菜脯、炒香白芝麻、紫菜切碎,盐适量。
  • 第一步:黑米、糙米和红米各取电饭煲量杯1/3杯
  • 第五步:把虾仁菜脯拌入米饭、加少许盐(若配菜够味,则不用加),倒入紫菜碎,拌均。
  • 第二步:洗净后清水预先泡2小时
  • 第三步:电饭煲煮熟。
  • 米饭的花样年华—— 杂粮饭团做法技巧/窍门/补充说明:

    1、杂粮是粗纤维,可以帮助肠部蠕动,增加消化,但杂粮需要预先浸泡后才可以煮食,一般浸泡2小时左右。
    2、胃肠消化功能弱的人士,切不可经常性食用杂粮,只能作为辅助食材。
    3、调味菜可以自选适合自己口味的,随意份量随意搭配。
    4、用各式模具造型,给米饭增添新鲜感,感官与味觉都能调动起来。
    5、和孩子一起做出各种各样的饭团,有趣有滋味,让你家的孩子爱上吃饭。

    相关食材:米饭

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的米饭的花样年华—— 杂粮饭团。

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